ส่องกลยุทธ์ หยั่น หว่อ หยุ่น ที่รีแบรนด์ซีอิ๊ว “เด็กสมบูรณ์” ด้วยฝีมือทายาทรุ่นที่ 3
ซีอิ๊วขาวที่อยู่คู่ครัวไทยมานานกว่า 80 ปีอย่าง "เด็กสมบูรณ์" ไม่ได้หยุดนิ่งอยู่แค่ในขวดแก้วแบบเดิมๆ อีกต่อไป
เบื้องหลังความอร่อยและยั่งยืนนี้ ถูกส่งต่อมาถึงมือของทายาทรุ่นที่ 3 แห่งบริษัท หยั่น หว่อ หยุ่น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด
ที่กำลังทรานส์ฟอร์มแบรนด์ให้เข้ากับยุคสมัย พร้อมตั้งเป้าพาแบรนด์อยู่ต่อไปอีก 100 ปี 200 ปี
จุดเริ่มต้นจากร้านเล็กๆ สู่โลโก้แบรนด์ในตำนาน
เรื่องราวเริ่มต้นขึ้นจากร้านขายเครื่องปรุงเล็กๆ ที่ส่งต่อความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น “หยั่น หว่อ หยุ่น” ก่อตั้งเมื่อปี 2525 โดย วิเชียร ตั้งสมบัติวิสิทธิ์ ที่นำสูตรการหมักซีอิ๊วจากบรรพบุรุษชาวจีนมาสร้างเป็นแบรนด์ไทยแท้
จนกระทั่งมีการสร้างแบรนด์ "เด็กสมบูรณ์" โดยใช้โลโก้เด็กอ้วนท้วนใส่เสื้อสีแดงนั้น ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากพฤติกรรมลูกค้า ที่นำซีอิ๊วไปเหยาะใส่อาหาร ทำให้เด็กๆ ทานข้าวได้มากขึ้น กลายเป็นภาพจำที่แข็งแกร่งและเป็นที่ไว้วางใจมาจนถึงวันนี้
ต่อมาได้ส่งต่อการบริหารให้คุณสมหวัง ตั้งสมบัติวิสิทธิ์ ที่ดูแลกิจการต่อเนื่องมาจนถึงวันนี้ ที่ทายาทรุ่นที่ 3 กำลังเข้ามารับไม้ต่อนั่นเอง
เส้นทางการเติบโตสู่คุณภาพระดับโลกที่ครองใจครัวไทย
“หยั่น หว่อ หยุ่น” ยึดมั่นในคุณภาพ ด้วยการผลิตแบบหมักธรรมชาติ ผสานเทคโนโลยีล้ำสมัยระดับ World Class Standard ทำให้สามารถรักษามาตรฐาน รสชาติ สีสัน กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ไว้ได้ในทุกขวด
พร้อมขยายตลาดจนครองส่วนแบ่งอันดับ 1 ในตลาดเครื่องปรุงรสของไทย และส่งออกไปกว่า 50 ประเทศทั่วโลก
กลยุทธ์ "ทายาทรุ่นที่ 3" ผสานตำนานสู่โลกยุคใหม่
เมื่อผู้บริโภคเปลี่ยน พฤติกรรมการทำอาหารเปลี่ยนไป ทายาทรุ่นที่ 3 อย่างคุณท็อป วสุพล ตั้งสมบัติวิสิทธิ์ ได้ก้าวเข้าสู่ธุรกิจของครอบครัวด้วยพลังของคนรุ่นใหม่ พร้อมกลยุทธ์ที่น่าสนใจเพื่อพาแบรนด์ก้าวไปข้างหน้า
- ขยายอาณาจักรจาก B2C สู่ B2B
ไม่ได้โฟกัสแค่ในครัวเรือน แต่ขยายสู่กลุ่มร้านอาหารและธุรกิจบริการอาหารมากขึ้น เพื่อให้ "เด็กสมบูรณ์" อยู่ในจานอาหารนอกบ้านด้วย
ใช้นวัตกรรมที่กล้าหาญ คิดค้นผลิตภัณฑ์ที่ฉีกกรอบเดิมๆ เพื่อตอบโจทย์ New Gen และเทรนด์โลก เช่น
- ซีอิ๊วเม็ด นวัตกรรมสำหรับพกพาที่เปลี่ยนซีอิ๊วขวดแบบเดิมๆ ให้ทันสมัย
- การฟิวชั่นรสชาติ ลองนำซีอิ๊วดำหวานไปฟิวชั่นกับไอศกรีมรส Salted Caramel เพื่อสร้างกระแสและ Awareness
- พัฒนาผลิตภัณฑ์กลุ่ม Healthy Fit ลดโซเดียม น้ำตาล และ Organic เพื่อเข้าถึงคนรักสุขภาพ
รุกตลาดออนไลน์ สร้าง Awareness ด้วย Content ใช้แพลตฟอร์มอย่าง TikTok ในการทำคอนเทนต์ที่เข้าถึงง่าย สร้างความตลก และให้ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์หลากหลายของแบรนด์ ซึ่งเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยผลักดันยอดขายในยุคดิจิทัล
ตอกย้ำว่าความสำเร็จไม่ได้มาจากการวิ่งเร็วในช่วงแรก แต่มาจากการทำงานอย่างสม่ำเสมอและอดทน เพื่อให้แบรนด์มั่นคงและเติบโตต่อเนื่องไปอย่างยาวนานนั่นเอง
และนี่คือเรื่องราวของ "เด็กสมบูรณ์" ภายใต้การนำของคนรุ่นใหม่ ที่ไม่เคยกลัวการเปลี่ยนแปลง และพร้อมที่จะก้าวออกจาก Comfort Zone เพื่อพิสูจน์ว่าแบรนด์ตำนานก็สามารถเป็นผู้นำเทรนด์ และครองใจผู้บริโภคได้ทุกยุคทุกสมัย
ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก ช่องทางออนไลน์ของแบรนด์
